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爆炒香辣實蛋
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失眠Christian
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夏季熱不愛吃飯,爆炒香辣實蛋開胃菜,下飯菜,美味自己也能在家做,簡單易學!
時間:10-30分鐘
食材
實蛋
十顆
辣椒
二個
香腸
一根
油
適量
姜
適量
蒜
適量
幹椒
適量
孜然
適量
鹽
適量
蠔油
適量
醬油
適量
老抽
少許
雞精
適量
細辣椒粉
適量
十三香
適量
毛蔥
一個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
成品圖!
步驟 2/7
實蛋去皮!
步驟 3/7
實蛋 香腸 辣椒 改好刀!
步驟 4/7
毛蔥 蒜 幹椒 姜適量!
步驟 5/7
鍋裡適量油,蔥薑蒜幹椒爆鍋,十三香 孜然 細辣椒粉適量,炒香!
步驟 6/7
倒入食材,大火翻炒,加入適量醬油 耗油 生抽少許,鹽,繼續翻炒!
步驟 7/7
炒好上色均勻,加入適量雞精調味,出鍋!
釋出於 2020-09-25
170
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