爆炒香辣蕨菜
11.9萬 熱度
23 收藏
長情
關注
特別想念家鄉的爆炒蕨菜（海南稱彎彎菜），在東北的菜市場看到有賣，東北的蕨菜長在山裡，海南的長在稻田邊，於是決定試一試，沒想到挺好吃
時間:10-30分鐘
食材
蒜粒
少許
剁椒
少許
蕨菜
一斤
烹飪步驟
-
步驟 1/4
燒壺開水燙蕨菜五到八分鐘，開水要全部沒過蕨菜，不然蕨菜會變黑，也可以用鍋熱水焯，再用涼水泡一泡 -
步驟 2/4
切蒜粒，準備剁椒
-
步驟 3/4
鍋熱油放鹽，爆香蒜粒、剁椒，下蕨菜大火爆炒五到八分鐘，起鍋，喜歡吃耗油的可放少許耗油炒勻後起鍋
-
步驟 4/4
成品
釋出於 2018-11-18
相關菜譜
-
香辣蕨菜炒豆腐賣蘿蔔的小蘿北5.2萬 熱度 118 收藏
-
香辣蕨菜炒土豆絲憂鬱filth10.7萬 熱度 722 收藏
-
爆炒香辣實蛋失眠Christian8.7萬 熱度 140 收藏
-
爆炒香辣雞胗賀不敗君王9.5萬 熱度 26 收藏
-
爆炒香辣醉蟹褚夏雙勤10.7萬 熱度 10 收藏
-
爆炒香辣錐螺BIVBIVBIVBIV1.4萬 熱度 144 收藏
-
香辣蕨菜金針菇塵埃落下解海暃3.6萬 熱度 124 收藏
-
香辣蕨菜鬥勤煩每撓4.7萬 熱度 160 收藏
-
爆炒香辣雞柳飛雪bribe7.9萬 熱度 775 收藏
-
爆炒香辣雞胗好帥7.5萬 熱度 39 收藏
-
爆炒香辣孜然螺螄肉 不起眼的河鮮做出極佳的口味棟花末雨紛霏11.2萬 熱度 27 收藏
-
爆炒香辣鴨腿五月你來10.5萬 熱度 5 收藏
-
爆炒香辣蟹悉哀傷的月季9.3萬 熱度 13 收藏
-
爆炒香辣豬耳匆怯瓜潞實8.1萬 熱度 32 收藏
-
爆炒香辣牛肉大河女巢峁塞8萬 熱度 774 收藏
-
爆炒香辣鯇魚片pest老發呆8.3萬 熱度 36 收藏
-
爆炒香辣蛤蜊朗謁仲鴨簇_14.6萬 熱度 27 收藏
-
爆炒香辣雞胗trolley心慌7.3萬 熱度 23 收藏
-
爆炒香辣魷魚花迷戀10.8萬 熱度 24 收藏
-
爆炒香辣田螺morality過去9萬 熱度 28 收藏
