回鍋土豆片
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回鍋肉在人們心中一直是不可撼動的川菜老大。那種連著皮肥瘦相間的五花肉先煮熟再加入各種佐料炒制後吃起來肥而不膩，糯軟彈牙，麻辣鮮香，無論是在視覺還是味覺上都是極大的滿足！回鍋土豆片按回鍋肉的做法，利用現有食材製作，可謂色香味俱全，酒飯皆宜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備食材 -
步驟 2/10
紅椒和韭菜切好
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步驟 3/10
土豆切片
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步驟 4/10
煮熟的豬五花切片下油鍋炒
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步驟 5/10
放入花椒
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步驟 6/10
放辣椒醬
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步驟 7/10
炒出紅油
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步驟 8/10
下土豆片
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步驟 9/10
土豆片炒熟
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步驟 10/10
最好下紅椒和韭菜
小貼士
辣椒醬較鹹此菜沒加鹽
釋出於 2020-04-02
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