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乾鍋土豆片
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千菱最初的模樣

前幾天買了幾包乾鍋作料,最近便經常用它來做菜了。

今天做的這道菜是乾鍋土豆片,鮮香可口,香辣開胃,很不錯的一道家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 50g
土豆 200g
精肉 100g
適量
適量
乾鍋作料 適量
適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    青椒切塊
  • 步驟 2/12
    土豆去皮切片
  • 步驟 3/12
    精肉切片
  • 步驟 4/12
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/12
    炒香乾鍋料理的菜包
  • 步驟 6/12
    倒入肉片炒熟
  • 步驟 7/12
    放乾鍋料炒香
  • 步驟 8/12
    倒入土豆片
  • 步驟 9/12
    炒至熟透
  • 步驟 10/12
    放青椒翻勻
  • 步驟 11/12
    放鹽、醋,翻勻即可
  • 步驟 12/12
    裝盤
小貼士

土豆片不要炒得太爛。

釋出於 2024-10-12
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