香辣回鍋土豆片 - 香辣回鍋土豆片的做法,香辣回鍋土豆片怎麼做好吃,香辣回鍋土豆片的家常做法 - 京細菜譜

香辣回鍋土豆片

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晏柴後來你不在

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仔仔最愛吃土豆，每次上街，都要提一大兜回家，我也懶得做什麼花樣了，就這樣一鍋煮了吧，然後，怎樣加工都可以啦！

時間:10-30分鐘

食材

土豆 400g

油適量

鹽適量

青椒適量

蒜苗適量

烹飪步驟

步驟 1/10

辣椒、蒜苗切碎
步驟 2/10

土豆煮熟後切片
步驟 3/10

油鍋燒熱，炒香辣椒和蒜苗
步驟 4/10

把土豆片倒進去
步驟 5/10

輕輕翻炒幾下
步驟 6/10

炒至土豆片均勻地裹上油時
步驟 7/10

放適量水
步驟 8/10

蓋上蓋子，燜至微微收汁
步驟 9/10

撒上蒜苗
步驟 10/10

放適量鹽，即可出鍋

小貼士

土豆片放進去不要大力翻動哦，以免土豆變得碎碎的。

釋出於 2022-12-29