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辣味雞米花
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雞米花炸粉配合醃料作出專業水準的雞米花
時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿
1只
油
1000g
鹽
5g
辣椒粉
10g
白糖
5g
味精
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備一隻雞腿
步驟 2/7
去骨拆肉,切小丁
步驟 3/7
加入所有調料攪拌均勻醃製入味
步驟 4/7
加入澱粉掛掛胡
步驟 5/7
攪拌均勻備用
步驟 6/7
鍋中燒熱油,逐個下入肌肉丁,炸至金黃
步驟 7/7
最後撈出瀝油,盛盤即可,食用前佐以椒鹽吃更美味
小貼士
雞米花炸粉配合醃料作出專業水準的雞米花
釋出於 2019-10-15
103
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