滷肉飯
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一晚香噴噴的滷肉飯絕對是宅女們的最愛。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
五花肉過水，去掉血水。 -
步驟 2/10
切成小塊，晾乾待用
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步驟 3/10
蔥薑蒜切碎
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步驟 4/10
香菇切成小塊
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步驟 5/10
鍋裡放油，放入五花肉。
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步驟 6/10
放入適量的老抽
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步驟 7/10
返給蔥、姜、蒜、香菇。
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步驟 8/10
翻炒2分鐘。
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步驟 9/10
加入適當的清水，把煮好的雞蛋放進去，蓋上蓋燒5分鐘。
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步驟 10/10
最後盛入碗裡，用青椒、西紅柿、雞蛋點綴。
小貼士
1、五花肉可大可小，根據自己的喜好。
2、湯汁煮雞蛋特別好吃，可以多煮幾個。
釋出於 2019-10-15
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