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時蔬滷肉飯
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半暮未涼牧

我們家寶寶還是挺愛吃肉肉的,特別是肥的,經常吃的滿嘴油油脂攝入過多對寶寶的腸胃不好,也不利於健康,所以我搭配了好多蔬菜,給寶寶做了這款時蔬滷肉飯,話說顏色都差不多,你是怎麼找到肉肉的?

食材
五花肉 1塊
白豆乾 1塊
米飯 1碗
醬油 少許
少許
胡蘿蔔 適量
土豆 適量
黃瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備五花肉、豆乾、胡蘿蔔、土豆、黃瓜
  • 步驟 2/9
    將所有食材切大小均勻的小丁狀
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱,放入五花肉丁煸炒出油脂
  • 步驟 4/9
    倒入適量醬油上色
  • 步驟 5/9
    倒入蔬菜丁和豆乾丁煸炒
  • 步驟 6/9
    炒至所有食材上色
  • 步驟 7/9
    鍋中加入適量的水煮開
  • 步驟 8/9
    煮至湯汁收濃,加入少許鹽翻炒均勻出鍋
  • 步驟 9/9
    盛放在米飯邊上即可
小貼士

釋出於 2023-06-06
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