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清補涼火鍋
1.5萬 熱度 170 收藏
率直illuminate

天氣冷了火鍋成主打了但吃得多又易上火來個清補涼火鍋底平衡下吧。大家在家裡也可以試一試哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
1只
適量
適量
1塊
沙參 適量
芡實 數粒
枸杞子 數粒
玉竹 適量
桂圓 數粒
醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料 提前浸泡一下
  • 步驟 2/7
    雞肉放入薑片
  • 步驟 3/7
    加入鹽 白糖 醬油 醃大約15分鐘
  • 步驟 4/7
    湯鍋裡注入清水 大火燒開
  • 步驟 5/7
    放入醃好的雞肉 中大火燒開後
  • 步驟 6/7
    轉為中火煮至熟
  • 步驟 7/7
    粘點美味的醬汁 太好吃了
小貼士

雞肉放入鍋後不要用大火 中大火燒開後轉為中火 這樣煮出來的雞肉口感很滑

釋出於 2024-06-13
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