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烤肉披薩
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兒子很喜歡吃披薩,一有時間就會給他做一個,等放學的時候,正好烤好了,熱乎乎。有時兒子會帶同學一起分享。
時間:30分鐘-1小時
食材
高粉
150g
土豆
半個
洋蔥
30g
豌豆米
40g
胡蘿蔔
40g
鹽
適量
番茄醬
1g
酵母粉
4g
糖
適量
芝士片
4片
牛奶
適量
玉米油
適量
烤肉醬
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
麵粉中放入牛奶,糖,鹽,酵母粉,玉米油揉成麵糰,放溫暖處發酵
步驟 2/12
土豆,胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁,洋蔥切絲,豌豆米洗淨
步驟 3/12
芝士片切碎
步驟 4/12
烤肉切小塊
步驟 5/12
將所有材料放入鍋中炒一炒
步驟 6/12
加入烤肉醬炒勻
步驟 7/12
麵糰發酵好了
步驟 8/12
將麵糰擀成餅,放入披薩盤,用叉子扎眼
步驟 9/12
在餅底塗上番茄醬
步驟 10/12
鋪入炒好的蔬菜丁
步驟 11/12
鋪上一層烤肉
步驟 12/12
撒上芝士碎放入預熱好的烤箱,180°上下火烤15分鐘左右
小貼士
烤箱溫度與時間根據自己家烤箱的脾氣調整。材料根據自己喜好加減。
釋出於 2020-03-02
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