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豬肉白菜包子
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山有陳逍遙
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比較家常的包子,做法挺簡單的,還挺好吃的
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉
500g
白菜
300g
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蔥
適量
醬油
適量
香油
適量
發酵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
買回來新鮮的豬肉
步驟 2/11
切成小丁塊加進去醬油和鹽調一下
步驟 3/11
把大白菜剁碎啦
步驟 4/11
吧剁好的白菜裝到透眼的袋子裡面,用透眼的的袋子擠幹裡面的水分
步驟 5/11
擠好的白菜加到肉裡面加入油拌勻
步驟 6/11
發好的麵粉 好好揉一下
步驟 7/11
搓成差不多粗的細條,切成劑子
步驟 8/11
一個一個擀成片
步驟 9/11
加入白菜肉餡
步驟 10/11
包成一個一個的圓包子
步驟 11/11
裝到籠屜裡面上鍋蒸25分鐘即可
小貼士
做法不是太難,一般大家都是一學就會啦,主要是麵粉要發開啦
釋出於 2019-12-18
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