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長豆角豬肉餡水餃
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
長豆角
600g
豬肉末
350g
高筋麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
適量
味精
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備長豆角
步驟 2/10
洗淨,放開水中焯一下
步驟 3/10
切丁
步驟 4/10
鍋燒熱,倒適量的植物油,油涼後,放肉餡、醬油、蔥沫攪拌均勻
步驟 5/10
將豆角丁放入鍋中攪拌,加鹽、味精、香油攪拌均勻
步驟 6/10
麵粉用溫水和麵,最少醒30分鐘,取出揉一揉,揪成小劑
步驟 7/10
擀皮
步驟 8/10
包成餃子
步驟 9/10
鍋中放水,水開後放餃子
步驟 10/10
煮好嘍
小貼士
無
釋出於 2019-12-19
23
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