生菜窩蛋砂鍋粥
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
大米提前泡水 -
步驟 2/9
準備好雞蛋，生菜
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步驟 3/9
大米泡好後轉移至砂鍋
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步驟 4/9
上灶大火燒開
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步驟 5/9
燒開後轉小火慢慢熬煮
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步驟 6/9
煮到水漸漸收緊時，開蓋，下入鹽，味精，不斷攪拌
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步驟 7/9
下入生菜攪拌均勻
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步驟 8/9
下入雞蛋，加蓋，小火燜5分鐘後關火，繼續燜5分鐘
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步驟 9/9
可以吃了
小貼士
大米要提前泡水，泡到大米粒吸足水分，粥要熬出膠，熬出膠才好吃，才香！
釋出於 2020-02-07
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