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滷豬肝
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流年裡沉淪曼筠
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滷豬肝怎麼做好吃?掌握這一點,鮮香不腥
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肝
1塊
生抽
適量
鹽
適量
老抽
適量
料酒
適量
香葉
1片
花椒
適量
大料
適量
小茴香
適量
桂皮
1塊
蔥段
適量
大蒜
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
事先用料酒和鹽浸泡一晚。
步驟 2/9
準備蔥薑蒜。
步驟 3/9
用熱水焯一下,煮開就行。
步驟 4/9
反覆清洗。
步驟 5/9
放以上作料。
步驟 6/9
放蔥,姜,蒜。
步驟 7/9
放生抽,老抽,料酒。
步驟 8/9
成功。
步驟 9/9
切片。
小貼士
煮至少一個小時。
釋出於 2019-10-25
135
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