風味香燜鴨肉 - 風味香燜鴨肉的做法,風味香燜鴨肉怎麼做好吃,風味香燜鴨肉的家常做法 - 京細菜譜

風味香燜鴨肉

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在淖釩炊腥

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今天買了半邊鴨，想著用電壓力鍋來香燜壓感覺味道還是不錯的，結果真是不錯，很適合這個季節吃，暖心暖胃

時間:30分鐘-1小時

食材

鴨 1/2個

蔥 1顆

蒜 1顆

姜 15g

青辣椒 1/2個

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烹飪步驟

步驟 1/6

將鴨肉斬塊後鍋裡煮沸水將鴨肉放入鍋中焯去血水，然後過一下冷水，鍋裡熱油後放入薑片和蒜頭爆香，然後將鴨肉放入鍋中翻炒至表面微黃
步驟 2/6

然後再炒香的鴨肉倒入電壓力鍋中，加入洋蔥、蒜、蔥、冰糖、青辣椒、紅辣椒、蠔油、鹽、羅勒葉、胡椒粉、清水、泡發好的香菇
步驟 3/6

拌均
步驟 4/6

放入電壓力鍋中按雞鴨鍵即可
步驟 5/6

出鍋
步驟 6/6

完成

小貼士

無

釋出於 2019-07-23