首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
孜然肉皮
6.6萬 熱度
926 收藏
唯恐天下不亂仲
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
肉皮
300克
孜然粒
適量
油
適量
鹽
適量
燒烤料
適量
蒜
適量
香菜
適量
料酒
適量
生抽
適量
老抽
適量
八角
適量
香葉
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
豬皮洗淨,去掉毛,放入水中煮三分鐘,加入適當料酒去腥
步驟 2/14
撈出
步驟 3/14
去掉肥肉
步驟 4/14
重新加入清水,加入料酒,生抽,老抽,八角,香葉,姜煮熟,用筷子輕鬆可以扎出洞即可
步驟 5/14
切成小塊
步驟 6/14
蒜切碎
步驟 7/14
燒烤料及孜然粒準備好
步驟 8/14
鍋中入少許油,下入肉皮迅速翻炒
步驟 9/14
炒至肉皮微黃
步驟 10/14
加入蒜
步驟 11/14
加入燒烤料及孜然粒
步驟 12/14
加入適當的鹽
步驟 13/14
翻炒均勻
步驟 14/14
撒入香菜出鍋
釋出於 2019-08-06
187
相關菜譜
孜然肉皮
鄭誰予琴亂
7.8萬 熱度
828 收藏
孜然肉片
乄續約這一段情侯
7.5萬 熱度
157 收藏
孜然肉片
不正常人類栤絆
7.9萬 熱度
172 收藏
孜然肉片
書香普世界
3.4萬 熱度
113 收藏
孜然肉條
刃舅票簧醫
4.7萬 熱度
128 收藏
孜然肉沫燴雙花
搪瓜訪本貢
7.2萬 熱度
85 收藏
孜然肉絲炒麵
綠豆crash
8.2萬 熱度
183 收藏
炸孜然肉片
intermediate迷茫
12.2萬 熱度
75 收藏
孜然肉夾饃
杢德彪西塞羅本西
9.8萬 熱度
792 收藏
孜然肉片炒飯
blaze思如
7.3萬 熱度
775 收藏
孜然脆皮蝦
祈禱vanish
7.4萬 熱度
755 收藏
孜然脆皮乾鍋土豆
曉內褲還來還
6.7萬 熱度
75 收藏
孜然肉
扯不斷的撕扯李
8萬 熱度
774 收藏
孜然肉末烤茄子
吐司
7.8萬 熱度
73 收藏
香辣孜然肉骨
黯然
10.8萬 熱度
712 收藏
孜然肉片
岫煙impartial
7.2萬 熱度
32 收藏
香煎孜然羊皮
七色花愛戀雨陽
10.2萬 熱度
826 收藏
孜然肉末狼牙土豆
道釋商贅贗
2萬 熱度
111 收藏
孜然肉夾饃
哤單純兒兒
3.3萬 熱度
160 收藏
辣炒孜然肉粒
吃五花肉了嗎
3.4萬 熱度
114 收藏
寫評論