孜然肉沫燴雙花
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搪瓜訪本貢
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我很喜歡孜然的味道，配肉吃最香，孜然雞肉串、羊肉串都很受歡迎，今天我就用孜然肉沫做了個西蘭花和菜花，這味道不是一般的好吃，喜歡孜然的朋友，這個菜你也一定會喜歡。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
肉沫、孜然粉、西蘭花、菜花 -
步驟 2/7
焯熟雙花後撈起擺盤
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步驟 3/7
熱油爆香蒜蓉，煸炒肉沫
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步驟 4/7
甜麵醬加入砂糖和水稀釋均勻
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步驟 5/7
稀釋的甜麵醬倒入肉沫中，煮到差不多收幹水份，
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步驟 6/7
倒入孜然粉炒均勻
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步驟 7/7
炒均勻後淋在雙花上
小貼士
菜花和西蘭花焯水時間不宜過長
釋出於 2019-12-12
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