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香辣脆皮蝦
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香辣可口特美味
時間:10分鐘內
食材
蠣蝦
150g
香菜
1顆
辣椒粉
1勺
雞粉
半勺
鹽
半勺
五香粉
適量
姜粉
適量
玉米油
適量
孜然
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把蠣蝦去頭,用鍋蒸兩分鐘。
步驟 2/9
準備孜然,辣椒粉,香菜。
步驟 3/9
把香菜切成末
步驟 4/9
鍋中加入玉米油,油燒熱放入辣椒粉。
步驟 5/9
然後放入孜然粉,快速炒幾下,要用小火。
步驟 6/9
然後放入蠣蝦
步驟 7/9
加入鹽,姜粉,五香粉。
步驟 8/9
撒去香菜末,還要快速翻炒。
步驟 9/9
最後加入適量的雞粉就可以了
小貼士
要大火翻炒,才會酥脆
釋出於 2020-03-17
189
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