紅燒鮁魚頭
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半盞茶茉莉花
關注
鮁魚的營養價值豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，對治療貧血、早衰、營養不良、神經衰弱等症會有一定輔助療效。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
熱鍋放油，放入花椒和八角爆香
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步驟 3/9
放入鮁魚頭煎一會
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步驟 4/9
放入料酒
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步驟 5/9
放入醋
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步驟 6/9
放入醬油
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步驟 7/9
放入蔥、姜和蒜
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步驟 8/9
加入適量水
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步驟 9/9
湯汁收濃一些時再加入少許鹽即可
小貼士
小火慢燉易於入味
釋出於 2019-09-27
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