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紅燒鮁魚
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鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。

今天兒子想吃魚,正好冰箱還有鮁魚,便拿出化凍,放紅燒魚料,做了這份紅燒鮁魚,鮮香可口,味道不錯!

時間:10-30分鐘
食材
鮁魚 1條
適量
蒜片 適量
薑片 適量
紅燒魚料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紅燒魚料用水調開
  • 步驟 2/10
    鮁魚去內臟
  • 步驟 3/10
    切段
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片、薑片
  • 步驟 5/10
    倒入鮁魚段
  • 步驟 6/10
    煎一會兒
  • 步驟 7/10
    倒入料汁
  • 步驟 8/10
    燉至鮁魚熟透
  • 步驟 9/10
    大火收汁即可
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

也可以自己調製料汁。

釋出於 2023-12-29
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