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越式春捲米粉
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掰果BAAAAYGO

好吃

時間:10-30分鐘
食材
米粉 150g
香菜 20g
1匙
素餡春捲 6個
胡蘿蔔 15g
白醋 1匙
白糖 1匙
魚露 1匙
生菜 15g
辣椒醬 半匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    將春捲放入鍋中炸制兩面金黃盛出
  • 步驟 3/7
    將魚露,白糖,鹽,白醋,辣椒醬拌勻調成料汁
  • 步驟 4/7
    將米粉和胡蘿絲放在鍋中焯熟,盛出備用
  • 步驟 5/7
    將香菜在中間切一刀,成兩段放在碗中
  • 步驟 6/7
    將生菜,胡蘿蔔絲和香菜放在一個,碗中,將炸好的米粉、胡蘿蔔絲和春捲放在生菜上
  • 步驟 7/7
    將調好的料汁澆上即可
小貼士

春捲在鍋中炸制兩面金黃即可

釋出於 2020-01-21
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