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日式春捲壽司
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秋離未離代桃

把越南春捲和日式壽司融合了一下~

漂亮爽口的亞洲風味!

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
蒸菜 適量
炸洋蔥酥 適量
鮮蝦 適量
米飯 適量
蛋黃醬 適量
甜醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔黃瓜切絲,鮮蝦煮熟去殼
  • 步驟 2/9
    炸過的洋蔥酥撒一點鹽
  • 步驟 3/9
    超市裡買現成的春捲皮,用溫水泡沾溼會變軟,這時去準備其他食材。
  • 步驟 4/9
    在春捲皮上鋪胡蘿蔔絲和黃瓜絲
  • 步驟 5/9
    上面鋪生菜
  • 步驟 6/9
    在生菜上均勻鋪一層米飯
  • 步驟 7/9
    米飯上撒洋蔥酥,上面淋蛋黃醬和甜醬油
  • 步驟 8/9
    鋪黃瓜絲胡蘿蔔絲和鮮蝦
  • 步驟 9/9
    用春捲皮卷卷卷~
小貼士

胡蘿蔔用糖和醋一點鹽醃製一下使其變軟,味道也更豐富。

釋出於 2018-09-28
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