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青瓜卷壽司
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鏈止履譚茁

非常清爽的一款日式風小壽司

時間:10-30分鐘
食材
米飯 100g
黃瓜 1根
沙拉醬 兩勺
壽司醋 一勺
香腸 1根
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青瓜卷壽司
  • 步驟 2/8
    米飯入鍋煮，雞蛋也煮熟，然後黃瓜洗淨用刨皮刀刨去兩層外皮，然後刨幾片薄薄長長的黃瓜皮來待用
  • 步驟 3/8
    然後用剩餘的黃瓜切碎粒、雞蛋煮熟切碎粒、香腸也切碎.
  • 步驟 4/8
    挖兩勺沙拉醬，個人覺得丘比的好吃
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    米飯蒸熟後趁熱加一點勺壽司醋拌勻
  • 步驟 7/8
    拌好米飯，手洗淨粘一下涼開水，挖一勺米粉在掌心，團成橢圓狀的飯糰
  • 步驟 8/8
    然後將刨好的黃瓜片把飯糰裹起來，再按壓一下，留出一點餘地
小貼士

1.胃寒的人喝請謹慎。

釋出於 2019-02-15
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