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手卷壽司
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闖紅燈

三文魚籽手卷壽司。

時間:10分鐘內
食材
三文魚籽 適量
紫菜 適量
米飯 適量
黃瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將紫菜放入平鍋小火烘烤,至散發香味取出,冷卻後切成4釐米寬的長條。
  • 步驟 2/4
    手蘸溼,取適量壽司飯捏成飯糰;然後將紫菜條環繞飯糰,上面留1釐米高的邊,下面內折,形成杯狀。
  • 步驟 3/4
    將“杯”中的壽司飯壓緊實,上部碼上三文魚籽。
  • 步驟 4/4
    將黃瓜洗淨,切成扇葉狀的薄片,點綴在三文魚籽旁就做好三文魚籽壽司了。
小貼士

米飯注意火候,不要過軟也不要過硬,其實手卷壽司最起來很簡單的哦。

釋出於 2020-09-17
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