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正 反 手卷壽司
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EDC的小迷弟阿
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時間:10-30分鐘
食材
壽司 米飯 黃瓜 胡蘿蔔 醃脆蘿蔔 煎蛋 肉鬆 火腿腸 米飯兩杯 黃瓜胡蘿蔔各半根
壽司醋 沙拉 青芥末 或番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    第一步，準備煎蛋 和鮮蝦仁
  • 步驟 2/7
    準備黃瓜條 胡蘿蔔絲 火腿腸 脆蘿蔔條
  • 步驟 3/7
    鋪平米飯～可手帶一次性手套壓實！
  • 步驟 4/7
    正面壽司：將準備好的食材鋪在壽司上～偏下部～
  • 步驟 5/7
    若是反面壽司的話：將米飯鋪在壽司上然後翻過來，將食材鋪在壽司片上～
  • 步驟 6/7
    鋪完食材，可擠上沙拉～
  • 步驟 7/7
    可根據個人口味加上沙拉或青芥末加醬油，個人喜歡芥末的味道～
小貼士

米飯可摻加芝麻油 以免粘在保鮮膜上！也方便鋪平米飯～

釋出於 2018-06-04
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