jxcaipu logo
排骨燉土豆
11.6萬 熱度 774 收藏
醉人

排骨燉土豆是一道地道東北菜好久沒吃我也想吃了那我們就來做一下吧美味又營養！大多數人都很喜歡的啦，很容易做的哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 400g
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
老抽 少許
蔥花 適量
八角 適量
香葉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨切塊 鍋中燒熱水 把排骨焯一下 撈出備用
  • 步驟 2/7
    土豆去皮，洗淨切成小塊 蔥花備好
  • 步驟 3/7
    鍋中放入適量油 加熱
  • 步驟 4/7
    油熱後放入排骨 蔥花 加入適量老抽 翻炒均勻上色
  • 步驟 5/7
    排骨翻炒差不多了之後加入水 沒過排骨 加入八角香葉
  • 步驟 6/7
    湯收的差不多時候加入土豆塊 加入適量鹽 小火燉 收汁
  • 步驟 7/7
    成品出鍋 非常好吃
小貼士

小火燉排骨

排骨要焯水去腥味

釋出於 2019-08-26
134
相關菜譜
寫評論