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黑椒排骨燉土豆
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國喌其實個愛你

好吃!好吃!好吃!重要的要說三遍!實在美味!排骨和土豆都入味極了,香香的黑椒味,軟綿綿的土豆!吃完還要添添嘴!不多說,姐妹們回家試試看吧!

時間:10-30分鐘
食材
排骨 1肋
土豆 1個
黑椒粉 6g
適量
熱開水 200ml
醬油 1茶匙
蠔油 2茶匙
薑汁 1/2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    排骨洗淨用水澱粉、生抽、薑汁調味,抓拌均勻
  • 步驟 3/10
    加上黑糊椒粉調味,醃製1小時
  • 步驟 4/10
    土豆洗淨剝皮
  • 步驟 5/10
    再成切小塊
  • 步驟 6/10
    土豆切小塊後,放上黑糊椒粉調味
  • 步驟 7/10
    下油鍋,煎香排骨,煎至兩面金黃色
  • 步驟 8/10
    排骨煎至金黃色後,加入土豆翻炒幾下
  • 步驟 9/10
    用蠔油、醬油、白糖、鹽、進行調味
  • 步驟 10/10
    放入200ML熱開水,蓋上鍋蓋燉至土豆軟綿即可
小貼士

土豆切小塊,使其更易熟透

釋出於 2019-10-18
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