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黑椒排骨燉土豆
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好吃!好吃!好吃!重要的要說三遍!實在美味!排骨和土豆都入味極了,香香的黑椒味,軟綿綿的土豆!吃完還要添添嘴!不多說,姐妹們回家試試看吧!
時間:10-30分鐘
食材
排骨
1肋
土豆
1個
黑椒粉
6g
鹽
適量
熱開水
200ml
醬油
1茶匙
蠔油
2茶匙
薑汁
1/2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好食材
步驟 2/10
排骨洗淨用水澱粉、生抽、薑汁調味,抓拌均勻
步驟 3/10
加上黑糊椒粉調味,醃製1小時
步驟 4/10
土豆洗淨剝皮
步驟 5/10
再成切小塊
步驟 6/10
土豆切小塊後,放上黑糊椒粉調味
步驟 7/10
下油鍋,煎香排骨,煎至兩面金黃色
步驟 8/10
排骨煎至金黃色後,加入土豆翻炒幾下
步驟 9/10
用蠔油、醬油、白糖、鹽、進行調味
步驟 10/10
放入200ML熱開水,蓋上鍋蓋燉至土豆軟綿即可
小貼士
土豆切小塊,使其更易熟透
釋出於 2019-10-18
110
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