紅燒排骨燉土豆
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排骨大家基本都愛吃，不過光燉排骨有點油膩，加幾個土豆再紅燒一下很不錯，土豆也好吃，排骨也不油膩。
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨 切成小塊 蔥 蒜洗好 土豆洗好 -
步驟 2/7
土豆切塊 蔥花 蒜瓣切好
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步驟 3/7
鍋中燒好熱水 把排骨焯一下
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步驟 4/7
把焯好的排骨放在盆中備用
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步驟 5/7
鍋中放入適量油 加入蔥花蒜瓣 爆香
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步驟 6/7
放入排骨 加入適量老抽 五香粉 八角 翻炒均勻
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步驟 7/7
加入適量水開後放入土豆塊 加入適量鹽 小火收汁即可
小貼士
排骨一定要焯水 要不腥味中
釋出於 2023-04-16
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