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排骨燉土豆
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帥呆scarcity
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土豆,土豆,我的最愛啊,這次買的是那種小土豆,貌似是本地菜,和排骨燉著吃,味道不錯哦。土豆澱粉含量很高,如果做菜的話,主食少吃點哈,這樣可以控制熱量,減肥,嘻嘻
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
300g
土豆
8個
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
大蒜
適量
桂皮
適量
八角
適量
幹辣椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好洗淨的土豆,桂皮、八角、大蒜、生薑
步驟 2/7
冷水下鍋放入排骨(倒入適量的料酒),煮開後會出現白色的浮沫,撈出排骨衝乾淨就可以了
步驟 3/7
熱鍋下油,放入桂皮生薑之類的炒香
步驟 4/7
放入排骨翻炒
步驟 5/7
放入土豆翻炒
步驟 6/7
放入適量的鹽、生抽和幹辣椒粉,再放入水,待水煮開
步驟 7/7
放入電壓力鍋中,按排骨那個按鈕,開始燉,然後啥都不用管了
小貼士
無
釋出於 2020-04-10
301
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