jxcaipu logo
排骨燉土豆
6.7萬 熱度 99 收藏
帥呆scarcity

土豆,土豆,我的最愛啊,這次買的是那種小土豆,貌似是本地菜,和排骨燉著吃,味道不錯哦。土豆澱粉含量很高,如果做菜的話,主食少吃點哈,這樣可以控制熱量,減肥,嘻嘻

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 300g
土豆 8個
適量
適量
生薑 適量
大蒜 適量
桂皮 適量
八角 適量
幹辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好洗淨的土豆,桂皮、八角、大蒜、生薑
  • 步驟 2/7
    冷水下鍋放入排骨(倒入適量的料酒),煮開後會出現白色的浮沫,撈出排骨衝乾淨就可以了
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油,放入桂皮生薑之類的炒香
  • 步驟 4/7
    放入排骨翻炒
  • 步驟 5/7
    放入土豆翻炒
  • 步驟 6/7
    放入適量的鹽、生抽和幹辣椒粉,再放入水,待水煮開
  • 步驟 7/7
    放入電壓力鍋中,按排骨那個按鈕,開始燉,然後啥都不用管了
小貼士

釋出於 2020-04-10
相關菜譜
寫評論