魚頭泡餅
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鏈止履譚茁
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這是從回家吃飯的節目裡學習來的，做法簡單好吃不貴，適合家庭聚會，賣相不錯呢，紅紅火火的感覺
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
魚頭用鹽、白胡椒粉、料酒醃製一小時以上 -
步驟 2/9
大蔥切段，薑切片，五花肉切大片
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步驟 3/9
鍋裡放油爆香蔥薑蒜辣椒花椒大料五花肉
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步驟 4/9
撈出輔料鋪在砂鍋底層
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步驟 5/9
將魚頭放入剛才的油裡煎
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步驟 6/9
將魚頭倒入砂鍋，倒入溫水，放入鹽糖醬油，蓋蓋燉煮一小時以上
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步驟 7/9
炒鍋倒油炒番茄沙司
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步驟 8/9
將魚湯舀取和番茄沙司混合
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步驟 9/9
再倒回砂鍋即可
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-28
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