五香小龍蝦
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很想吃手抓龍蝦，趁著週末有閒情自己買幾隻家裡做，喜歡手剝的過程，所以這次沒有剪去蝦頭和蝦腳，成品也就漂亮了些，當然味道也很不錯的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
揪住小龍蝦尾部中間抽去腸線，再用乾淨的牙刷洗淨肚皮和頭部 -
步驟 2/8
準備姜蒜、辣椒、八角
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步驟 3/8
熱鍋放油，下姜蒜等爆香
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步驟 4/8
倒入小龍蝦爆炒
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步驟 5/8
放入迷迭香等其他調料繼續翻炒
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步驟 6/8
加入一大勺黃豆醬
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步驟 7/8
加一小碗水剛沒過小龍蝦，蓋上鍋蓋大火燜燒
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步驟 8/8
放蔥段出鍋
小貼士
無
釋出於 2019-09-20
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