西芹拌花生
7.5萬 熱度
673 收藏
oOFomalhautOo
關注
花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。西芹拌花生是老家的做法，煮過的花生拌上西芹一起吃，鹹香美味，是老家很多人的下酒菜呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
鮮花生剝殼，洗淨 -
步驟 2/7
放入鍋內，加入適量水，下入鹽，八角，花椒，煮約1個小時到花生軟爛
-
步驟 3/7
撈出備用
-
步驟 4/7
西芹切小段
-
步驟 5/7
放入煮花生的水中焯2分鐘
-
步驟 6/7
撈出晾涼
-
步驟 7/7
和花生拌勻就可以了
小貼士
用煮過花生的水焯西芹，西芹更容易入味。
釋出於 2019-08-27
相關菜譜
-
西芹拌花生蟬羽climax6.2萬 熱度 825 收藏
-
西芹拌花生束的回憶不在唒7.5萬 熱度 21 收藏
-
胡蘿蔔西芹拌花生映嵐紛淚雨3.6萬 熱度 105 收藏
-
西芹拌花生米壞壞incomplete9.1萬 熱度 95 收藏
-
西芹拌花生豆扯不斷的撕扯李4.7萬 熱度 128 收藏
-
素食之——西芹炒花生蛋白片該暱稱不存在唗大8.3萬 熱度 10 收藏
-
涼拌花生西芹紫菜5.1萬 熱度 193 收藏
-
西芹涼拌花生米思緯8.2萬 熱度 94 收藏
-
芹菜拌花生米銥嘫懵懂友嵐1.6萬 熱度 185 收藏
-
西蘭花拌花生米鄭誰予琴亂2.3萬 熱度 178 收藏
-
芹菜拌花生米梨落3.1萬 熱度 174 收藏
-
芹菜胡蘿蔔拌花生米運凡孤月今心8萬 熱度 116 收藏
-
涼拌芹菜花生抉擇獨舞炫仰7.4萬 熱度 162 收藏
-
涼拌芹菜花生米魂夢歸他處銳7.6萬 熱度 184 收藏
-
芹菜拌花生米昌彈指滅世7.3萬 熱度 98 收藏
-
芹菜拌花生米的做法burglar彷徨7.8萬 熱度 171 收藏
-
芹菜腐竹拌花生仁cape愛看書6.7萬 熱度 96 收藏
-
涼拌芹菜花生米鼻子大hamper10.4萬 熱度 159 收藏
-
香芹蛋皮拌花生米醉裡秋波8.7萬 熱度 161 收藏
-
芹菜拌花生追星clockwise9.1萬 熱度 147 收藏
