鍋貼大塊豆腐
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隨著大眾保健意識的提高，豆腐已經成為中國家庭餐桌上最常見的菜餚。目前超市裡豆腐品種越來越多，有水豆腐、老豆腐、豆腐乾、內酯豆腐、油豆腐、日本豆腐等。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆腐四塊， -
步驟 2/7
切片。
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步驟 3/7
燒油，倒進豆腐塊，加鹽煎片刻。
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步驟 4/7
淋上辣椒油，生抽。
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步驟 5/7
備豆豉，
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步驟 6/7
放上香豆豉，捍香。
-
步驟 7/7
再煎片刻，調味精合勻即可出鍋。
小貼士
豆腐已經成為家庭餐桌上最常見的菜餚
釋出於 2019-09-03
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