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乾鍋雞蛋嫩豆腐
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靴子貓multitude

乾鍋雞蛋嫩豆腐,蔥香味濃美味鮮嫩好吃。

時間:10-30分鐘
食材
嫩豆腐 500g
雞蛋 100g
適量
適量
香蔥 適量
辣椒粉 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備嫩豆腐,雞蛋一個,香蔥少許。
  • 步驟 2/9
    事腐切塊放進不粘鍋裡,
  • 步驟 3/9
    撒鹽油煎,
  • 步驟 4/9
    稍煎片刻,
  • 步驟 5/9
    撒上辣椒粉,
  • 步驟 6/9
    炒勻,
  • 步驟 7/9
    倒進蛋液,
  • 步驟 8/9
    撒上香蔥,
  • 步驟 9/9
    待蛋液凝固後即成。
小貼士

乾鍋雞蛋嫩豆腐,取嫩豆腐先煎入味再打進蛋液。

釋出於 2019-11-04
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