蝦皮雞蛋炒豆腐 - 蝦皮雞蛋炒豆腐的做法,蝦皮雞蛋炒豆腐怎麼做好吃,蝦皮雞蛋炒豆腐的家常做法 - 京細菜譜

蝦皮雞蛋炒豆腐

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蝦皮雞蛋炒豆腐。蝦皮雞蛋炒豆腐，是一道簡單的家常菜，味道鹹香，適合作為下飯菜，營養豐富，老少皆宜。常吃這道菜清熱解毒、滋陰、增強骨骼等效果、

時間:10分鐘內

食材

豆腐 250g

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

蝦皮適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蝦皮清洗乾淨。
步驟 2/9

雞蛋兩個。
步驟 3/9

豆腐。
步驟 4/9

將豆腐洗淨切丁。
步驟 5/9

在豆腐裡面放入雞蛋，蝦皮、鹽，胡椒粉拌勻。
步驟 6/9

炒勺放入油加熱。
步驟 7/9

油熱了，爆香蔥姜。
步驟 8/9

再放入豆腐雞蛋混合糊炒制，炒到雞蛋熟了即可出鍋。
步驟 9/9

一盤蝦皮雞蛋炒豆腐就好了。

小貼士

這菜炒出來有些幹，也可再炒的過程中加少許水。

釋出於 2022-05-04