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雞蛋炒豆腐
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皮卡丘

做的豆腐一下子吃不完,放到冰箱中,隔了二天我又把它拿出來放到蒸鍋中蒸一下,這樣等涼了放到冰箱中還能放上一、二天,不過這次我蒸得時間長了點蒸出小孔了,不過沒有關係一樣吃的,只要不壞就行,今天就用雞蛋炒個豆腐吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200g
適量
適量
雞蛋 2個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切片
  • 步驟 2/7
    準備點蔥花
  • 步驟 3/7
    二個雞蛋打到碗中
  • 步驟 4/7
    起油鍋先入蔥花煸炒
  • 步驟 5/7
    然後放入豆腐煸炒
  • 步驟 6/7
    這時放鹽,讓鹽化一下。
  • 步驟 7/7
    這時就好放入雞蛋了,等雞蛋好了就可以入盤了
小貼士

我的鍋有點深,要是淺點的話就好翻了,我這個不好翻轉,所以就碎了。

釋出於 2020-02-25
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