香菜，北方人俗稱“芫荽”。蔬菜中，天生就香的很多，香菜是最突出的一個。香菜的香是妖嬈的，香氣漫漶得跟水似的。你毫無戒備地一鼻子撞進去，馬上會被這香氣纏繞，得拼命掙扎才能鑽出來。張騫使西域始得種歸，故名胡荽。這個被張騫帶來的西域女子，從那個鮮卑聚居之地，窄袖短袍的人群中，來到寬袍大袖的中原，帶著它的孤傲、獨立、嚇煞人的香，以一種睥睨的姿態，席捲大江南北，到現在二千多年了，好長。先生愛吃，後來生了個兒子更是愛吃。兒子愛吃香菜，好像與生俱來的。我對先生說：這孩子肯定沒抱錯，就是你們家的。雞蛋湯裡要放香菜，羊肉湯裡也放香菜，做菜時還要放。你會說，菜裡怎麼放，菜炒熟後撒上一把香菜末，就是這樣肆無忌憚的愛吃。然而，我最怕的就是這些帶有特殊味道的蔬菜，像香菜、芹菜、胡蘿蔔等等。日子一天天的過著，起初我只是挑著盤中的菜吃，慢慢的、慢慢的，也隨著他倆的口味而改變了，發現也不再討厭這霸道的香氣了。嘴裡的香菜，回味著它的香，咀嚼著能為一個人改變是幸福的。那位結束了一段婚姻的朋友，說，我為她改變了太多，變得自己都不認出自己來了。我問他，後悔嗎？他說：不悔。我的心被這句話輕輕一擰，這不悔是人生中最難的，可是很多的悔是來不及的。曾經愛過，那就是不悔，不悔那段光陰。而如今，與人與事，都已經沒有關係。婚姻的到來，不論是男人還是女人，都在改變著自己。你不是變成一個讓人討厭的人，而只是變成了你從來沒想過可以如此的人。三毛說過，我的一生是不斷地付給，能夠付出真是最幸福的事情了。果然是這樣的，三毛付給了，不斷的付給，付給的徹底而決絕。為愛的改變，也應該是不悔，因了心裡是歡喜的，因了煙火的夫妻味道。也許，愛情之外的東西其實更能打動人，纏綿的情話說盡了，剩下的也只是這家常的溫暖了，買菜時想著他愛吃的芫荽炒牛肉……