jxcaipu logo
油菜炒牛肉
1.4萬 熱度 160 收藏
夏侯

油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，四季均有供產。油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。今天做了油菜炒牛肉，呵呵，放入的鹽也多了。

時間:10-30分鐘
食材
油菜 400g
醬牛肉 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥花適量。
  • 步驟 2/6
    油熱，放入蔥花炒香，放入油菜。
  • 步驟 3/6
    炒至八分熟。
  • 步驟 4/6
    事先炒好的牛肉。
  • 步驟 5/6
    放入牛肉。
  • 步驟 6/6
    油菜變軟即可。
小貼士

油菜整顆炒，也很好吃，

釋出於 2023-10-28
260
相關菜譜
寫評論