茭白炒牛肉
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菏雲抗成瘸
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一直用茭白炒肉吃，最近有牛肉就試著炒牛肉試試
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/19
牛肉 -
步驟 2/19
切成條
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步驟 3/19
然後加入料酒
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步驟 4/19
加入鹽
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步驟 5/19
在加入生粉
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步驟 6/19
抓勻
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步驟 7/19
在加入油抓勻醃半小時
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步驟 8/19
茭白清洗乾淨去皮
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步驟 9/19
然後切成條
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步驟 10/19
鍋里加入水加入茭白焯一下水
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步驟 11/19
鍋里加入油中入醃好的牛肉絲
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步驟 12/19
快速炒至變色
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步驟 13/19
然後加入生的
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步驟 14/19
炒勻後加入過完水的茭白
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步驟 15/19
不停的翻炒
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步驟 16/19
再次炒勻炒散加入鹽
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步驟 17/19
不停的炒
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步驟 18/19
炒至菜熟
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步驟 19/19
然後裝盤裡
小貼士
一道簡單的家常菜
牛肉不需要炒太外，會容易老
釋出於 2024-05-08
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