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茭白炒雞肉
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霖九九
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一直炒茭白,但末炒過雞肉,今天就來一道炒雞肉
食材
茭白
2個
雞丁
150g
油
適量
鹽
適量
料酒
4g
澱粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
茭白兩個去皮
步驟 2/11
雞肉切成條
步驟 3/11
加料酒 生抽抓勻
步驟 4/11
鍋裡倒入油,加入醃過的雞肉炒
步驟 5/11
快速炒散
步驟 6/11
然後加入茭白
步驟 7/11
大火翻炒均勻
步驟 8/11
然後加入鹽炒
步驟 9/11
大火翻炒幾分鐘
步驟 10/11
最後加入雞精炒勻
步驟 11/11
炒好裝盤
小貼士
茭白可以先過一下水在炒
釋出於 2023-02-09
160
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