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茭白燒雞肉
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向夏狂影秋風
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雞肉和茭白的搭配,兩者都是營養豐富的食材放在一起也很鮮美
時間:10-30分鐘
食材
茭白
250g
雞肉
150g
生薑
適量
生抽
適量
老抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞肉先焯一下,茭白切成滾刀塊
步驟 2/9
鍋中放油燒熱,生薑煸香
步驟 3/9
放入雞肉,翻炒一會
步驟 4/9
放料酒,蓋蓋燜煮3分鐘
步驟 5/9
放入茭白,翻炒一會
步驟 6/9
放生抽適量
步驟 7/9
放點胡椒粉
步驟 8/9
放一碗水,放點老抽著色,蓋蓋煮6分鐘
步驟 9/9
加雞精起鍋
小貼士
無
釋出於 2019-10-21
194
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