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榨菜絲茭白炒雞蛋
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榨菜絲茭白炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是雞蛋、茭白和榨菜絲,主要烹飪工藝是炒,口味鮮香,營養豐富。。。
時間:10-30分鐘
食材
榨菜絲
50g
茭白
130g
雞蛋
3只
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:榨菜絲、茭白(已剝殼清洗)
步驟 2/10
雞蛋(已打入碗中)
步驟 3/10
將茭白放在案板上切成絲,待用。
步驟 4/10
在雞蛋中加適量的料酒。
步驟 5/10
打成蛋液,待用。
步驟 6/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。
步驟 7/10
接著,合入榨菜絲翻炒翻炒。
步驟 8/10
然後,合入蛋液翻炒翻炒至熟。
步驟 9/10
最後,加適量的鹽。
步驟 10/10
調味炒勻,即可。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2022-09-06
203
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