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茭白炒豬肉糜
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清風挽離人初真

茭白炒豬肉糜

時間:10-30分鐘
食材
豬肉糜 50g
茭白 300g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
味極鮮 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來的茭白，處理乾淨。
  • 步驟 2/8
    切成茭白絲。
  • 步驟 3/8
    入好料的豬肉糜。
  • 步驟 4/8
    鍋中加入適量的油，油熱後，加入薑絲和豬肉糜。煸炒至肉糜金黃色。
  • 步驟 5/8
    加入茭白，煸炒片刻。
  • 步驟 6/8
    加入適量的水、鹽、料酒、味極鮮。
  • 步驟 7/8
    煮熟，適當收汁就可以了。
  • 步驟 8/8
    熱的好吃。
小貼士

豬肉糜在煸炒時就要煸炒熟，因為茭白是很容易熟的。

釋出於 2019-12-20
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