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茭白炒牛肉
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女王的高傲以風
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這會的茭白很肥美,無論是素炒還是搭點肉一起炒都是很不錯的~口感特別好。味道鮮美,很下飯
時間:10-30分鐘
食材
茭白
4個
牛肉
250g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材準備
步驟 2/10
牛肉用生粉,鹽油,醬油醃製一下
步驟 3/10
鍋中放入水,燒開後放入茭白焯水一分鐘後撈出
步驟 4/10
茭白撈出過一下冷水後備用
步驟 5/10
熱油鍋,倒入茭白
步驟 6/10
再倒入牛肉大火翻炒
步驟 7/10
翻炒至牛肉變色後加入少許水,繼續翻炒,避免牛肉粘鍋
步驟 8/10
翻炒至牛肉全部熟透後,加入少許鹽調味即可
步驟 9/10
葷素結合的快手小炒
步驟 10/10
開動吧
小貼士
好吃
釋出於 2019-11-18
68
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