青椒炒牛肉
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青椒炒牛肉是極普通的家常菜，做起來一點都不難，不需要花費太多的功夫和時間，成品顏色鮮亮，吃起來青椒脆甜，牛肉濃郁，很是下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
青椒洗淨，切條待用。 -
步驟 2/7
芹菜洗淨，切碎待用。
-
步驟 3/7
牛肉洗淨瀝水後加食用油攪拌醃製。
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步驟 4/7
油鍋熱油。
-
步驟 5/7
放入青椒炒至半熟撈起，待用。
-
步驟 6/7
熱油炒牛肉。
-
步驟 7/7
再加入青椒，撒上芹菜，加鹽調味即可。
小貼士
要注意看好火候，牛肉炒太熟了肉就老了不好吃。
釋出於 2023-11-22
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