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氽牛肉丸子
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Chanldersun

心情故事包餛飩的時候剩下了一些牛肉餡子,於是就做了一些水氽肉丸子,兒子特別愛吃這個,一下吃了一大碗呢。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 50g
牛肉 200g
適量
適量
蔥姜 適量
醬油 適量
香菜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    剩下的牛肉餡子
  • 步驟 2/14
    磕上一個雞蛋
  • 步驟 3/14
    攪拌均勻
  • 步驟 4/14
    放上適量麵粉
  • 步驟 5/14
    再攪拌均勻
  • 步驟 6/14
    油熱後放蔥姜煸炒
  • 步驟 7/14
    放一點醬油
  • 步驟 8/14
    衝上開水
  • 步驟 9/14
    用小勺弄一點肉餡子
  • 步驟 10/14
    放進鍋裡
  • 步驟 11/14
    全弄好了
  • 步驟 12/14
    煮上三分鐘
  • 步驟 13/14
    加味精 香菜 醋 出鍋了
  • 步驟 14/14
    好香哦
小貼士

丸子多煮一下

釋出於 2019-10-23
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