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溜牛肉丸子
10.7萬 熱度
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涵霜隨夢而飛
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溜牛肉丸子是傳統菜,汁鮮色澤紅亮
時間:10分鐘內
食材
牛肉丸子
16個
蔥段
10g
薑片
10g
蒜片
5g
水
400ml
醬油
10ml
鹽
2g
水澱粉
5g
香油
2滴
香菜末
5g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材,牛肉丸提前從冰箱拿出來,蔥薑蒜切片備用
步驟 2/6
鍋中放清水下入蔥薑蒜
步驟 3/6
在放入鹽和醬油燒開
步驟 4/6
在放入牛肉丸子
步驟 5/6
湯汁變少淋入少許水澱粉勾芡,點2一3滴香油炒勻岀鍋即可
步驟 6/6
裝盤放少許香菜末即可
小貼士
提前把牛肉丸子炸熟備用
釋出於 2020-08-10
303
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