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牛肉柿子湯
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waggon緊張

這道菜不僅味道好，營養更是十分豐富。酸酸的牛肉柿子湯，使人胃口大開，很適合孩子們食用。

時間:1-2小時
食材
牛肉 250g
西紅柿 3個
香菜 1根
八角 1個
桂皮 1個
香葉 1片
大蔥 1根
薑片 3片
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    牛肉洗淨。
  • 步驟 2/11
    切成2釐米方塊。
  • 步驟 3/11
    放入電飯鍋中，放入八角、桂皮、香葉。
  • 步驟 4/11
    加水。
  • 步驟 5/11
    加大蔥段、薑片。
  • 步驟 6/11
    放入電飯鍋中，選煲湯2小時。
  • 步驟 7/11
    柿子洗淨。
  • 步驟 8/11
    切兩個。
  • 步驟 9/11
    2小時後加入兩個柿子和鹽。接著選煲湯2小時。
  • 步驟 10/11
    一小時後加入剩下的一個柿子。
  • 步驟 11/11
    做好後撒上香菜盛出即可。
小貼士

總共煲了四小時。

喜歡酸的可以多加柿子。

釋出於 2019-10-31
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