木耳白菜燴肉丸
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家裡還有上次沒吃完的肉丸，和已經泡發好的木耳，原來這兩個菜搭在一起就非常可口了，昨天早餐還剩下一點白菜，所以做了個亂燴，將這些食材都混合到一起了。沒想到出來效果還挺不錯呢！營養搭配不錯，既有紅色的肉肉，綠色的青菜還有黑色的木耳。恩，相當滿意！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
油在鍋內燒至六成熱 -
步驟 2/6
將已經泡發好的黑木耳放入鍋內煸炒後加少許鹽
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步驟 3/6
油被吸收後加入買回的放心肉丸
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步驟 4/6
然後將白菜一併加入一起翻炒
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步驟 5/6
加入少許清水一起將肉丸燴熱透
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步驟 6/6
這就可以上桌享用啦
小貼士
如果沒時間做肉丸，一定要到超市買放心肉丸
黑木耳可以提前泡發，如果沒時間也可用熱水泡在密封容器內進行搖晃，可加速木耳的泡發。
釋出於 2019-10-31
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