jxcaipu logo
蠔油木耳白菜
2.4萬 熱度 158 收藏
釗運晟踐

今天做的這道菜是蠔油木耳白菜,清爽可口的白菜、綿軟清香的木耳,搭配在一起,營養豐富,味道鮮美,是一道簡單易做的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
白菜 200g
木耳 4朵
適量
適量
蠔油 適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    白菜切塊
  • 步驟 2/11
    木耳提前泡發,撕成小朵
  • 步驟 3/11
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 4/11
    倒入白菜
  • 步驟 5/11
    翻炒至軟
  • 步驟 6/11
    放木耳
  • 步驟 7/11
    翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    放蠔油
  • 步驟 9/11
    炒至入味
  • 步驟 10/11
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

蠔油具有提鮮的作用。

釋出於 2023-06-03
相關菜譜
寫評論